Assaggio アサージオ

今日は留学時代からお世話になってるDr. Weeとビーチフォトを撮ってくれた友人カメラマンのマイクとアラモアナショッピングセンターのイタリアンレストランAssaggio （アサージオ）で夕食。

ハワイのイタリア料理屋は昔カサノヴァという一人のイタリア料理人がベトナム戦争後にハワイにやって来たベトナム人移民たちにイタリア料理を教えて広まったものが多いのだそうだ。中でもAssaggioにVervano、Paesanoあたりが有名かな。

Assaggioはアラモアナショッピングセンター1F海側、Macy'sデパートのちょうど下にあたる。お店の前には噴水があって、それを囲うように窓際の席が配置されている。店内はけっこう落ち着いた雰囲気で、ちょっといいレストランという感じ。

前菜として頼んだモッツァレラチーズとトマト、バジルのカプリースサラダ（Caprese Salad）とガーリックブレッド。サラダにはバルサミコ酢のビネガレットがかかっていておいしい。これを。。。

こんな風に乗せて食べるとうまい～。^^

ここのパンもおいしい。おかわり自由。

Dr. Weeが頼んだPutanesca。アンチョビー、ケッパー、トマトソース、パルメザンチーズのスパゲッティ。ちなみにプタネスカとは「娼婦風」という意味なんだそうだ。何でだろう？

マイクが頼んだLinguine Chicken Anchovy Olio。アンチョビーとガーリックのみじん切りとオリーブオイルで味付けしたシンプルなパスタ。でもそのシンプルさがすごく良かった。アンチョビーのしょっぱさとガーリックの香ばしさが最高！！本日のNo.1だったね。


僕が頼んだのはFresh Clam Casino。アサリとベーコン、たまねぎをガーリックとオリーブオイルで炒め、ホワイトワインソースのパスタと絡めたもの。なかなかおいしかったけど、ちょっと味が濃い目かな。あさりはかなり大きなサイズだった。

奥さまが頼んだのはSeafood Combination。 エビ、イカ、アサリ、ムール貝、とシーフード満載のパスタ。ガーリックソースとトマトソースが選べる。奥さまはガーリックソースを注文。思ったほどガーリックっぽくなかった。

パスタはスモールとラージサイズが選べる。写真のはすべてラージね。普通の日本人だったらスモールで十分かも。（なんせ僕らの胃はすでにハワイアン化してるので。。。笑）。パスタ類はどれも$17ぐらいから$23ぐらいまで、とけっこうリーズナブル。メニューの種類も豊富で、パス対外にも肉料理、シーフード料理などもある。味は日本のイタリア料理屋とかと比べると、やはり大味だけど、でもけっこうおいしかった。特にマイクのアンチョビーのパスタは癖になるね～。

Assaggio Ristorante Italiano
1450 Ala Moana Blvd. Suite 1259
Honolulu, HI 96814 （アラモアナSC内1F海側）
808-942-3446 & 808-942-1935