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ポキごはん [食べ物]


最近、月に一度か二度はスーパーでポキを何種類か買ってくるポキごはんの日がある。やっぱねぇ、日本人だから生の魚を食べたいよね。

日本だったら手軽にいろいろなお刺身とかが買えるんだろうけど、ハワイだとなかなかないし、それに高いじゃんね。その点、ポキはけっこうお手ごろ。といっても、鮮魚を使ったものだとポンドあたり$10~15ぐらいするか。冷凍した魚を使ってるものだと$7~8と、まぁお手ごろかな。

ポキはお店によって、若干味付けや種類が異なるので、いろいろ食べ比べると面白いのだ。

今日はマキキのセーフウェイで3種類買ってみた。



左から、アヒ・ショウユ($6.99/lb)、フレッシュスパイシーサーモン($9.99/lb)、アヒ・リム($6.99/lb)。アヒポキは今週は通常価格の$1.00オフ。

ここのアヒ・ショウユはほとんどショウユの味がしない。っていうか、塩味じゃん!?普通、後からたれをかけてくれたりするもんじゃない?ちょっとがっかりだね。

サーモンは冷凍ものじゃない分高かったけど、やっぱりおいしいや。アヒ・リムは奥さまの好きなポキ。こちらも塩味。リム(海藻)のシャキシャキ感がいいね。

ちなみにこちらは先月、カイムキのタイムズとカパフルのセーフウェイで買ったポキ。



手前二つがセーフウェイの、サーモンポキとアヒポキ・オイスターソース味。奥がタイムズのアヒ・ショウユとスパイシー・アヒ(HOT)。

サーモン、ちょっと味が濃くてしょっぱかったけど、おいしいんだよねぇ。オイスターソース味のアヒポキはちょっと目新しかったので買ってみた。なかなかいけるね。

タイムズのアヒ・ショウユは生姜醤油味で、なんかちょっとポキという感じがあまりしなかった。普通においしいけどね。スパイシー・アヒは辛口を選んでみたんだけど、ちょっと辛過ぎた。。。(^^;;;

さて、次はどこのポキを買おうかな~。そういえば最近、ドンキのポキ食べてないなぁ。あそこのアヒ・ワサビ、好きなんだよね~。


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コメント 9

サニー

おいしそうですね!
by サニー (2009-01-17 21:11) 

jagajaga

いろんな味のポキがあるのですね!
オイスターソースにはびっくりです。
by jagajaga (2009-01-17 21:52) 

あずき

いろいろあるんですね♪
美味しそうですね~(#^.^#) ☆☆☆☆☆
by あずき (2009-01-17 22:10) 

takoing

ポキ、おいしいですよね~。ビールにあうんだなぁ、これが♪
by takoing (2009-01-18 01:03) 

Steve-o

パイシーサーモン好きです!
偶然って、この日記見たのが今日なんですが、
今日はサザエのポキ作ったんですよ。
キュウリとゆずまで入れて。。。

昨年末はハワイ島に行きました
by Steve-o (2009-01-18 01:32) 

結城サプリ

おいしそうですね~♪
我が家はポキじゃありませんが、「漬けマグロ」を時々作りますよ♪
醤油・ゴマ油・みりんなどを混ぜで5~30分くらい漬けておくと、しょっぱく仕上がるので(笑)、ご飯と一緒にバグバグ食べちゃいます。
たまにコチュジャンや豆板醤を入れて、ユッケ風にしたりします。

by 結城サプリ (2009-01-18 02:40) 

ne2kos

とても美味しそうですが、日本の魚が一番ですか^^?
by ne2kos (2009-01-18 11:46) 

miki

どれも美味しそう~。
オイスターソース味のものが気になります~
by miki (2009-01-18 18:26) 

kaenma

島だけど鮮魚はやっぱり食べる文化?かしら。あまりないんですね。
こういうあえたものがあるというのもちょっと不思議~。

ハワイ、完全デジタル化って数日前にTVでやっていました。
ケーブルが主だからそれほど混乱はなかったっていってたけど日本は混乱しそうです。^^
by kaenma (2009-01-18 18:58) 

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