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正月は手巻き寿司パーティー! [食べ物]


例年のアメリカでは2日の今日から普通に仕事が始まるのだけど、今年はちょうど2日と3日が土・日なので、3が日がのんびり楽しめるのだ♪

そんなわけでのんびりとお正月。。。といってもやっぱりハワイではお正月気分にならないんだよねぇ。

そんなわけでこんなものを飾ってみた。



じゃじゃ~ん!!鏡餅
日本から遊びに来た知人がお土産に持って来てくれたのだ。
こういうお土産はうれしいね~。^^

そして、大晦日に食べようと思っていたけど食べそびれてしまった年越し(ちゃった)そば。



日系スーパー『ニジヤ』で買った海鮮かき揚を乗せて。
だけど、このかき揚、海鮮というわりにタコの味しか感じられなかったな。(^-^;;;

そして、夜は手巻き寿司パーティー!!(← 二人でだけど。。。)



正月らしく紅白かまぼこと伊達巻も♪
うちは二人ともお節料理が特に好きではないので、買うのはこれくらい。
あと、奥さまが数の子大好きなので、数の子買って自分で味付けしてた。



今回のお寿司のネタは、マグロ(ぶつ)、ハマチ、サケ、シマアジ、イクラ、ネギトロの5品。イクラは会員制日系スーパーの『マルカイ』で購入。あとは全部ニジヤで調達。サンクスギビングのときみたいにマグロとサケは『Sam's Club』で買おうと思ったんだけど、マグロが売り切れてた。。。ハワイの正月はマグロが人気!?笑

今日もおいしくいただきました。いやぁ~、やっぱりおうちで手巻きはいいねぇ~。^^



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コメント 2

コトママ

あけましておめでとうございます。
今年もご家族にとって良いお年であります様に・・・

素敵なお正月を過ごされたんですね^^
ハワイのお正月の人気のマグロはやっぱり日系人が多いからかな?
日本もお正月のお刺身はマグロが多いですからね^^

今年も宜しくお願い致しますm(__)m
by コトママ (2010-01-04 20:49) 

satoyan

うちより正月らしいかもwww

4
by satoyan (2010-01-04 21:03) 

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