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特製トマトソースパスタ [食べ物]


今日は仕事始め。昨年末から立て込んでいる仕事がいくつかあるのでけっこう忙しかった。さらに今、会社で構造改革みたいなことが進行中なので、いろいろとやることあるんだよねー。さてさて、これからどうなっていくかな。

さて、今日の晩御飯は昨日のうちに作っておいたトマトソースを使ったパスタ。



mahi特製トマトソースは、たまねぎとニンニクをじっくりゆっくり炒めるので時間がかかるんだよね。でも、その分たまねぎの甘みとニンニクの香ばしさが加わっておいしくなるのだ。さらに今回はブラックタイガーの味噌入りなので、まろやかに仕上がった。ん~、久々に満足のいくトマトソースができた。^^



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コメント 9

サニー

あけましておめでとうございます。留守中どうもありがとうございました。今年もよろしくお願いします!
by サニー (2010-01-05 22:00) 

あずき

特性トマトソース、美味しそうですね~(#^.^#)☆
by あずき (2010-01-05 22:16) 

bps

ご無沙汰してます。
あけおめことよろです~(´∀`*)
エビ味噌入りのトマトソースですね!美味しそう~?
贅沢だぁ~~~
by bps (2010-01-06 00:25) 

mamisuke

こんばんは~^^
時間をかけて作ったトマトソース、美味しいんでしょうね~
素敵です^^
by mamisuke (2010-01-06 03:00) 

すぴか

あけましておめでとうございます!
こちらこそ御無沙汰しておりました~
今年もよろしくお願いしますね♪

by すぴか (2010-01-06 10:42) 

hiro2

こんにちはー! ご無沙汰しちゃってました。(^^ゞ
私も遅ればせながら、あけましておめでとうございます。
今年もまたよろしくお願いしまっす。m(_ _)m

mahi特製トマトソース、旨そう~~♪
by hiro2 (2010-01-06 12:50) 

レモン

あけましておめでとうございます♪
今年もよろしくお願いします♪

トマトソースおいしそうですねー☆
うちではいつもレトルトです(^-^;)

☆☆☆☆☆
by レモン (2010-01-06 14:31) 

コトママ

何という偶然!
しかし、ブラックタイガーの味噌入りとはいかにも美味しそうですね^^
我が家は今日は手作りミートソースパスタでした。。
by コトママ (2010-01-06 20:45) 

ぽむ

あけましておめでとうございます。
ご無沙汰しています。
相変わらず美味しそうな…。
スローペースでやってますが今年もよろしくおねがいします!!

↓見て一瞬「日本?!」ってびっくりしました。☆
by ぽむ (2010-01-06 21:10) 

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