mahi家の正月料理

元旦は昼はイベントで雑煮、夜は友人宅でお鍋だったので

mahi家の2012年の初料理は2日だった。

 

 

うちは二人ともあまりおせち料理が好きではないので、お節らしいメニューは

ほとんどなく、毎年かまぼこと伊達巻を買うぐらい。 

 

 

今年はおまけでナルトも付いてた。^^

 

 

メインはスモークサーモンのちらし寿司。

 

 

これは、本当は白味噌仕立てのお雑煮のはずだったんだけど

買ったお味噌が本当の白味噌じゃなかった。。。(^^;;;

（そういえば、去年も同じ失敗したよな。）

 

さらに、写真のは餅なし。

（うちの奥さまはお餅嫌いなのでね。）

なので、ほんとにただの味噌汁。笑

 

もちろん僕は年末に作ったお餅を入れたよ♪

お味噌汁にお餅を入れても美味しいし！

 

あとは煮しめとハムなど。

あまりお正月っぽくないご飯だけど美味しかったのでヨシとしよう。

 

タグ：正月 おせち料理 雑煮

コメント 4

日本とハワイのコラボおせち♪
おいしそうですね～(^_^)/
by のらん (2012-01-09 16:58) 

遅くなりましたが、
明けましておめでとうございます。
今年１年が素敵な年となりますように＾＾

うちもお節料理が苦手で、かまぼこハムとか…
似た感じです＾＾；
by パトラ (2012-01-09 17:47) 

こんばんは＾＾
スモークサーモンのちらしって美味しそうですね！
白味噌仕立てのお雑煮も、美味しそう。
来年は食べられるといいですね＾＾

by ほなっち (2012-01-09 23:42) 

いいなあ♪
味噌仕立てのお雑煮ですネ("⌒∇⌒")
by つなみ (2012-01-16 16:14)