ハワイで餅つき大会！！

今日は友人宅で餅つき大会が開かれた。

といっても、いくらハワイでも（？）杵でつく伝統的な餅つきはさすがにやりません。(^-^;;;

餅つき機を使います。

← こんなヤツです。むす・つく・こねるの一代三役をこなす賢いマシン。

こんな感じにこねてくれ、大きな餅の塊ができる。

それを餅切りマシンに入れて。。。

ハンドルを回すと、うにょっと 餅が出てくるので、ちょうどいい大きさで切る。テーブルには片栗粉を撒いておいて、すぐに餅を丸める。

キレイに並べて、しばらく冷ましておく。

9合のもち米で丸餅が約50個ぐらいできた。これで正月は餅三昧だ～！！

しかもうちの奥さまはお餅が嫌いなので、独り占め。ムフ。

お昼は中華。

手作りお赤飯もある！！