カイルアの人気イタリアン『Baci Bistro』へ行ってみた

今日は前々から気になっていたカイルアにある人気のイタリアン

レストラン『Baci Bistro』行ってみた。

 

 

真っ赤なキスマークが目印のレストラン。

 

 

店内の装飾もハワイとは思えないちょっとどぎつい感じ。(^^;)

 

 

店内は予約でいっぱいという感じで入れないお客さんもいるぐらい。

これは味に期待できるかもなー。

 

続きを読む

タグ：カイルア イタリアン ハワイのおいしい店

アラスカで釣ったハリバットを調理してみた

先月のアラスカ調査の時に釣ったハリバット（日記はこちら）は

捌いて切り身にした後、冷凍して持って帰ってきたので、早速それを

使って何か作ってみることにした。

 

 

切り身は長さ30cmぐらいかな。

 

続きを読む

タグ：魚料理 おうちゴハン ハリバット