展示会とオイスター

今日から始まったUnderwater Intervention。

会場はコンベンションセンター。

 

 

この写真は晴れた時に撮ったけど、昨日から雨が降っていて

かなり冷え込む。

 

 

今回のブース。

海底調査一般というよりも、ROVや商業ダイビングが中心となる

展示会なので、うちも展示内容を絞ってシンプルなレイアウト。

 

 

今回は、ついこの間のヒューストン出張でROV調査の手伝いをした

会社とブーススペースをシェア。

ハードウェアとソフトウェアの両方をカバーしているので、いい感じで

人を集められそうだ。

 

そして、今日の晩ご飯は。。。

ニューオーリンズといえばオイスターでしょう！

ということで土地勘のある社長オススメのAcme Oyster Houseへ。

 

 

まずは生牡蠣。

わりと小ぶりだけどやっぱり美味い～♪

アメリカはカクテルソース（トマトソースとホースラディッシュ？）に

レモン、お好みで各種タバスコをかけて食べる。

 

 

こちらはベイクドオイスター。

パルメザンチーズかけてオーブンで焼いてある。

こちらも美味いねぇ～。

 

どちらもあまりにも美味しいので、もうワンラウンド。

4人で一皿1ダースなので、合計して一人12個食べたってことか。

美味しいからもっと食べれちゃいそう。^^

 

 

で、こちらがメインのこれまたルイジアナ名物（南部名物？）の

Po-boy （ポーボーイ）。

ようするにサンドイッチ。

しかもデカイ！

僕が食べたのはカキフライのPo-boy。

 

今日は牡蠣づくし♪

って、じつはこの前にバーでステーキ食べてたんだった。。。(^^;)

どんだけ食べるんじゃ！

ッて感じだけど、いっぱい食べて展示会を乗り切るぞ～。

 

 

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タグ：展示会 出張 ニューオーリンズ 旅ごはん 牡蠣 サンドイッチ

コメント 2

オイスター美味しそうですね
福岡では 最近岩牡蠣を養殖しているようです
今が 旬なので
食べに行こうと思います...(´ー｀)b
by エコピーマン (2014-07-07 20:08) 

牡蠣～(o⌒∇⌒o)美味しいですね。
食べたくなりましたw
帰りにカキフライを買おうっと。
by つなみ (2014-07-08 11:38)