Pancit Canton (フィリピン風焼きそば）

この間、日系スーパーのマルカイ（本店）へ行ったときに見つけた、フィリピンのインスタントヌードル Payless Pancit Canton。

Pancitとはフィリピンの焼きそばのことをいうらしい。3個で99セントという激安だったので、思わず買っちゃった。

写真はオリジナルフレーバーで、他にはKalamansi （ライム）とChiliMansi （チリ＆ライム）味を購入。

作り方は、普通のインスタント焼きそばと一緒。麺を茹でて、お湯を捨て、粉末＆ペーストのソースをお皿に出して、麺と絡めたら完成。

味は、なかなかかな。今までに食べたことのない感じの焼きそばだね。