大阪みやげといえば。。。

昨日、ようやく奥さまが日本から帰ってきた。

今回も日本からいろいろと持ち帰ってきた奥さま。

そんな中でおみやげに僕が買ってきてもらったのは。。。

 

 

いつもの大阪難波浪芳庵の『わらびまん』♪

 

 

やっぱり、これ美味しいんだよね～。(*^-^*)

 

日持ちしないのですぐに食べないといけないから

たくさん買い込めないのが残念。

 

みなさんも、大阪へ行ったらぜひ食べてみて～！

 

 

大阪難波浪芳庵

わらびまん10個入り

 

840円 (税込) 送料別

 

 

 

 

 

タグ：和菓子 お土産 おいしい物

レストラン和田へ行ってきた

先週の話だけど、奥さまが日本から帰ってきた日に奥さまの

会社の社長さんに誘われてお食事に行って来た。

 

 

行ったのは『レストラン和田』。

カパフル通りに8月にオープンしたばかりの和食レストラン。

ここは牛タンがウリなんだってね～。楽しみ♪

 

 

お店の内装は和食レストランらしく木で統一されていて

でもモダンな雰囲気もさせていてすごくイイ感じ。

 

実はインターのチームメイトのYさんがここのフロアマネージャーを

やってるのだ。インターのユニフォームには和田のロゴも入ってる。

チームメイトたちからも美味しいと聞いていたので、すごく期待して

るんだよね～。^^

しかも、この日は社長さんと一緒だから。。。ふふふ。

 

では、食べたものを紹介していこう！

 

まずは飲み物。

 

 

ラムネ。笑

こんな素敵な和食屋には日本酒とかが似合うんだろうけど

mahi夫婦はお酒飲めないのでね。(^^;;;

 

だけどこのラムネ、昔ながらのガラス瓶入り。

もちろんガラス玉もちゃんと入ってる。

「懐かしいでしょ～？」

と、サーバーの人が栓を抜かせて（ガラス玉を押させて）くれた。

シュポっと気持ちのいい音を立てて栓が抜け、カランと

ガラス玉が音をたてるのが和だな～って感じ。

 

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タイハーブキッチンへ行ってきた

週末にカパフル通りにあるタイ料理屋『Thai Herb Kitchen』へ

行ってきた。

 

 

ここ、まだオープンして一年経ってないよね。

しかも、日本からやって来たお店なんだってね！？

東京の三軒茶屋にあるサイアムハウスグループのお店らしい。

 

このお店に来るのは初めてだけど、なかなか評判いいので楽しみ♪

 

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タグ：ハワイのおいしい店 タイ料理 カパフル通り

久々のステーキごはん

奥さまが一時帰国していた3週間、野菜スープとかパスタとかを

食べることが多くて、あまり肉を食べてなかったんだよね。

というわけで、Costcoに行ってリブアイを買ってきた。

久々のおうちステーキごはんだ！

 

 

1lb（454g）ぐらいある肉厚のリブアイ。

やっぱりステーキは脂の乗ったリブアイが一番でしょー。^^

 

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タグ：男の料理 ステーキ コストコ

パイナップル＆ベーコンソーセージパスタ

今日から三連休。

だけど、奥さまは仕事なのでおいらは家でのんびり。

ま、のんびりしつつも週末主夫ということで

掃除してー、ご飯も作ったさ。

 

 

今日のメニューはaidellsのパイナップル＆ベーコン入り

チキンソーセージとグレープトマトを使ったパスタ。

 

このソーセージの甘みがねぇ、パスタにいい味を加えてくれるんだよ。

うん、美味しくできた♪

 

タグ：男の料理 パスタ ソーセージ

ミートボールとソーセージのリゾット

三連休最終日も奥さまは仕事だったので今日もおいらが晩飯担当。

 

今日はaidellsの照り焼きミートボールとパイナップル＆ベーコン

ソーセージ入りのリゾット。

 

 

ミートボールは胡椒がきいててピリッとしてて、ソーセージはパイナップルの

甘みがあっていい感じに仕上がった。

 

おまけに今日はカレーも仕込んでおいた。

玉ねぎじっくり炒めてー、

ポークも炒めてー

圧力鍋でぐつぐつ煮込む。

明日にはおいしいカレーになってるかなぁ。

 

タグ：男の料理 リゾット

トラの定期健診

今日は半年に一度のトラの定期健診。
前は一年に一度だったけど、トラも11歳、シニアだもんね。

定期的に健康状態をチェックして、病気などの早期発見を

心がけないといけないのだ。

幸いトラは今までほとんど病気らしい病気をしたことがなく

健康そのものだけど、いつまでもそうとは限らないからね。

 

 

診療台の上のトラ。何度来ても落ち着かないみたい。

 

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タグ：トラキチ 猫の健康 動物病院

ソーセージとキャベツのミートソースパスタ

今日は鉄の胃袋を持つ奥さまが珍しく気持ち悪いと言って

ダウンしてたので、冷蔵庫にあるもので簡単夕食。

 

 

粗挽きソーセージとざく切りキャベツのミートソーススパゲティ。

ベースは川越シェフのレシピ本のクイックミートソースパスタ。

味付けや具をアレンジ。

ウスターソースを使うから「焼きそばみたい」と奥さま。

たしかに。

でも、このちょっとチープなソース風味が好き♪

 

そういえば、ワイキキのイタリアンレストランTaorminaの

ミートソースの濃厚な味が、ウスターソースっぽいよねーなんて

話してたけど、あれはバルサミコ酢を使っているんだって。

以前、真似してみたけど、なかなか同じような味にはならない。

あんな味を出せるようになりたいものだ。

 

タグ：イタリアン パスタ 男の料理

朝は戦い

トラは朝が早い。

たぶんお腹が減るからだと思うけど。

でも、エライのは目覚ましが鳴ったりとか、

ゴソゴソ動き出すまでは、ベッドのそばでじっと待ってること。

 

 

で、いつも奥さまが先に起きる。

でも、朝の身支度に忙しいので、トラにご飯をあげるのは

僕が起きてから。トラもそれが分かっているから、奥さまには

あまりニャーニャーうるさく言わない。

 

で、お腹を減らしたトラは、しばらくはおとなしく待ってるけど

終いには我慢できなくなって実力行使に出るのだ。

 

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タグ：トラキチ 嫌がらせ 猫の行動

アニバーサリーディナー＠Roy's Hawaii Kai

土曜日は記念日のお祝いでRoy's Hawaii Kaiへ行ってきた。

初めて出逢った記念なんだけど、本当は来月なんだよね。

でも、月末から奥さまは日本なので今年はちょっと早めにお祝い。

 

 

Roy'sは予約の時に「記念日か何か？」といつも聞いてくれる。

で、お祝いのカードがテーブルには置いてある。

しかもちゃんと手書き。あまり字はキレイじゃないけど。笑

 

 

mahi家は記念日ディナーというとRoy'sに来ることが多い。

しかも、記念日を祝うと$25割引券をくれるので、それを使ってまた

Roy'sに、ってことに。これも奴らの作戦か！？笑 

 

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タグ：ハワイのおいしい店 ロイズ パシフィックリム Roy's